◎千葉県勝浦漁港に水揚げされた旬の食材を鮮度にこだわり加工いたしました。◎

干物・焼魚・塩辛セット(送料込み)

価格: ¥6,999 (税込)
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勝浦朝市で人気の詰め合わせのセットです。特に自家製塩辛は一番人気です。

7種類の味をお届けします。
セットの品はすべて保存料・着色料は一切使用しておらず食塩のみで仕上げております。
また開き、丸干し、焼き魚は個々の真空パックになっていますので冷凍保存していただければいつでも美味しく召し上がれます。

焼き魚に関しては既に焼成しておりますので解凍してそのままでも召し上がれますが、レンジで軽く温めて頂ければ風味が増します。

塩辛も食塩のみで仕込んでおり、じっくりと時間をかけて熟成させています。開封後は召し上がる毎にかき混ぜていただければ、よりまろやかな味になっていきます。

■内容量
・さんまの開き (3枚)
・あじの開き(大) (2枚)
・あじの開き(小) (2枚)
・鯛の丸干 (2枚)、または 鯛の丸干とサバの文化干し (各1枚)1組
・さばの塩焼き (3枚)
・さけの塩焼き (3枚)
・自家製塩辛 (140g)
〔加工地/千葉県勝浦市〕

■原材料/原産地
・さんま (国産)
・あじ(大) (国産またはノルウェー産)
・あじ(小) (国産)
・鯛 (国産またはモロッコ)
・さば (国産またはノルウェー)
・さけ (チリ)
・イカ (国産)
・食塩

■賞味期限(別途記載)
干物は冷凍保存の場合180日間、解凍後要冷蔵7日
焼魚は冷凍保存の場合180日間、解凍後要冷蔵20日
塩辛は要冷蔵にて14日

■注意事項/その他
・賞味期限については、干物と焼き魚は6カ月として真空パックをしていますが、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
また、時期により原料の産地が変更になる場合もございます。塩辛に関しても仕込んだ時期により、肝の色が若干変わるため個々の色合いが多少異なります。
・鯛の丸干(2枚)または鯛の丸干とサバの文化干しのセット(各1枚)はお任せになります。ご指定いただけません。
・内容の一部が品切れの際は同等品と変更となる場合がございます、あらかじめご了承ください。


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